Fermenteren

Wil jij een vliegende start maken met fermenteren? Zodat je in één keer alles leert over ingrediënten, technieken, materialen en recepten? Dan is onze online video cursus over fermenteren perfect voor jou!

Inhoud cursus leren fermenteren

De cursus bevat meer dan 30 verschillende modules!
Na het volgen van deze cursus kan jij volledig zelfstandig aan de slag met fermenteren. Daarom bevat deze online cursus maar liefst 30+ instructievideo’s. De video’s variëren van 2 tot 9 minuten – straight to the point zodat jij vooral zelf aan de slag kan!

Trainer Paul behandelt onder andere deze modules:

• Verschillende manieren om te fermenteren;
• Alle benodigdheden om goed te kunnen werken;
• Het belang van schoonmaken en hygiëne;
• Goede omstandigheden voor fermentatie
• De risico’s en gevaren van deze techniek;
• Verschillende snijtechnieken en fijn snijden;
• Meer dan 15 verschillende heerlijke recepten met o.a. heerlijke kimchi, kombucha, diverse groenten etc.
• Alleen nu krijg je daar ook nog eens gratis het Fermentatie Handboek bij!

Meer info over deze cursus >>

Deze cursus bestellen >>